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沉浸式学礼仪、习茶艺,研训超“有料”!

来源:文旅学院作者:范晓雯时间:2025-09-26浏览:13设置

9月22日至26日,来自中国计量大学现代科技学院的27名学生来校开展主题研训活动,围绕“生活技能提升”核心,文旅学院开设了生活礼仪、中西式烘焙、饮品制作、插花技巧等多门特色课程,让大家在实践中感受生活美学,收获实用技能。


 


研训课程聚焦“理论+实操”,覆盖生活素养与技艺学习两大维度。在生活中的礼仪课堂上,同学们通过情景模拟掌握社交、餐桌等场合的礼仪规范,提升个人素养;西点烘焙与中式糕点烘焙课程中,从揉面、塑形到烘烤,大家亲手制作月饼与曲奇饼干,体会传统与西式点心的工艺差异;饮品制作板块更具层次感,既有咖啡拉花、手冲技巧的专业教学,让学子解锁“一杯好咖啡”的制作秘诀,也有茶文化讲解与茶艺冲泡实操,从识茶、温杯到注水、出汤,沉浸式感受中华茶文化的雅致韵味。此外,插花技巧课程为研训注入自然与艺术气息,同学们学习花材搭配、色彩协调与造型设计,亲手将玫瑰、桔梗、尤加利等素材组合成雅致花艺作品,在修剪与摆放间提升审美能力。

5天的研训不仅是一次生活技能的集中“充电”,更是一场文化浸润与美育熏陶的深度实践。从茶艺课程里品味中华传统文化的厚重底蕴,到插花创作中感知东方美学的意境之美,再到礼仪学习中践行文明交往的文化内涵,同学们在动手实践与文化感知的双向互动中,既筑牢了生活技能基础,更涵养了文化自信与审美情趣。同学们纷纷表示,此次研训打破了课堂边界,在“做中学、学中乐”,为未来的生活与成长注入了文化力量与美学思维。

文旅学院近年来深耕生活美学与文化传承领域,以传统烘焙、茶文化、咖啡文化等为核心主题,系统打造了“品牌培训+技能竞赛”双轨并行的特色项目体系。培训项目不仅覆盖校内师生,还面向社会开放体验课程,在推动技能普及与文化传播方面成效显著,已成为全市颇具影响力的生活文化实践平台。

 

(责任编辑:何中丽)
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